. 1 embalagem de massa folhada laminada (300 g)
. 3 tomates médios, sem sementes, cortados em cubos médios (240 g)
. Orégano a gosto
. 1 embalagem de Queijo tipo Gouda Quatá (200 g), ralado na parte grossa do ralador
. Ovo para pincelar
1º PASSO Descongele a massa conforme recomendação da embalagem.
2º PASSO Desenrole a massa e corte-a ao meio no sentido horizontal. Depois, faça 2 cortes na vertical, formando 6 pedaços de cerca de 13,5 x 12,5 cm.
3º PASSO Recheie cada “quadrado” de massa com o tomate, o Queijo Gouda Quatá e orégano a gosto.
4º PASSO Feche cada quadrado unindo as pontas no centro (“cole” a massa com um pouco de ovo ligeiramente batido), formando uma trouxinha.
5º PASSO Coloque as 6 trouxinhas em uma assadeira, cubra com filme plástico e leve ao congelador por cerca de 20 minutos.
6º PASSO Pincele a superfície da massa com o ovo e leve ao forno médio (180 °C) preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e cozida.