Originado no Vale do Emmental, na Suíça, este queijo oferece uma verdadeira experiência sensorial devido ao sabor frutado, com toque amendoado e levemente adocicado em sua composição.
O Emmental também é bastante usado para fazer Fondue e alguns outros pratos culinários.
Produtos certificados pela FAMBRAS HALAL, atendendo à todos os requerimentos, padrões e leis islâmicas.
Leite pasteurizado, cloreto de sódio, fermento lácteo, cloreto de cálcio, coagulante quimiosina, corante natural de urucum e conservadores natamicina e sorbato de potássio. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Após aberto, consumir em 30 dias. Manter resfriado de 1 °C a 12 °C.
Quantidade por porção
Porção de 30g (1 fatia) |
%VD (*) | |
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Valor energético (kcal) | 124 | 6 |
Carboidratos (g) | 0,5 | 0 |
Açúcares totais (g) | 0,5 | - |
Aç adicionados (g) | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 7,9 | 16 |
Gorduras totais (g) | 10 | 15 |
Gord saturadas (g) | 6,5 | 33 |
Gord trans (g) | 0 | 0 |
Fibras alimentares (g) | 0 | 0 |
Sódio (mg) | 158 | 8 |
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.