A fondue é uma iguaria de origem suíça à base de queijo derretido com vinho branco ou conhaque em fogo brando. No Brasil, é muito consumida em dias mais frios e em grupo, sendo uma maneira muito gostosa de reunir amigos e familiares.
TABELA NUTRICIONAL
Creme de leite, queijo tipo gruyère (leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto
de cálcio, fermento lácteo, coagulante quimosina, corante natural de urucum e conservadores natamicina e sorbato de potássio), massa láctea fresca (leite pasteurizado e regulador de acidez ácido láctico), vinho branco seco, queijo prato, amido de mandioca, cloreto de sódio, alho moído, noz moscada moída, pimenta branca moída, estabilizantes difosfato tetrassódico,polifosfato de sódio, trifosfato pentapotássico, difosfato tetrapotássico e difosfato dissódico e conservadores ácido sórbico e nisina.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE.
Mantenha resfriado de 1°C até 8°C. Após aberto, consumir em até 5 dias.
Quantidade por porção
Porção de 30g (1 colher de sopa) |
%VD (*) | |
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Valor energético (kcal) | 76 | 4 |
Carboidratos (g) | 0,6 | 0 |
Açúcares totais (g) | 0 | - |
Aç adicionados (g) | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 3,6 | 7 |
Gorduras totais (g) | 6,6 | 10 |
Gord saturadas (g) | 4,5 | 23 |
Gord trans (g) | 0 | 0 |
Fibras alimentares (g) | 0 | 0 |
Sódio (mg) | 162 | 8 |
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.