Camarão na mini moranga

Almoço
60 minutos
2 pessoas
Médio

Ingredientes

4 mini morangas
400 gramas de camarão limpo
½ limão
½ cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados sem semente
Salsinha picada
1 pote de Creme de Queijo Quatá
Azeite
Sal e pimenta-do-reino
Queijo ralado Quatá à gosto

Passo a passo

1º PASSO Coloque as minis morangas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até amolecer.

2º PASSO Corte a tampa da moranga e com o auxilio de uma colher raspe bem as sementes. Tempere os camarões com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino.

3º PASSO Em uma frigideira adicione o azeite, refogue o alho e a cebola, junte os camarões e os tomates. Refogue bem.

4º PASSO Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha. Finalize com o Creme de Queijo Quatá

5º PASSO Recheie as morangas com o refogado de camarão, polvilhe queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos ou até dourar.

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